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| Neu: Lebensmittelimitate - ein Problem?!
Verbraucherinnen und Verbraucher müssen eindeutig erkennen können, was sie kaufen. Das Lebensmittelrecht schreibt deshalb vor, dass Lebensmittel so zu kennzeichnen sind, dass eine Verbrauchertäuschung ausgeschlossen ist. ...
>> Mehr zu Schinken- und Käseimitaten, Kennzeichnung und Verbrauchertipps
erhalten Sie hier in einem Infoblatt des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Verbraucherschutz
Weiterführende Informationen erhalten Sie in einem
>> Vortrag: Nahrungsimitate – Herstellung / Zusammensetzung, Beanstandungen und
Häufigkeit des Auftretens in Sachsen
von Dr. Stephan Koch, Leiter der Abteilung 2 | Gesundheits- und Veterinärwesen, Verbraucherschutz
des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Verbraucherschutz
>> Die Bezeichnung "Feta" als geschützte Ursprungsbezeichnung >> Warum gibt es unterschiedlich streichfähige Buttersorten? >> Ziegenmilch und ihre Produkte >> ESL-Milch - Was verbirgt sich hinter diesem Kürzel? >> Was ist Natamycin und wie wirkt es? | |
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| | Weltmilchgipfel - IDF World Dairy Summit 2009 Vom 20. - 24. September 2009 fand in Berlin der Weltmilchgipfel - IDF World Dairy Summit 2009 statt, bei welchem die englischen Medien des Kommunikationsprojektes "www.sachsen-geniessen-milch.de" präsentiert wurden.
>> weitere Informationen und Impressionen |
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| | Milchpartys 2009 unter dem Motto "Unschlagbar wertvoll - die Milch macht's" Die Experten des Teams von www.sachsen-geniessen-milch.de veranstalteten am 08.06.2009 in der Weinhold-Schule Reichenbach, am 10.06.2009 im Brockhaus-Gymnasium Leipzig, am 12.06.2009 im Romain-Rolland-Gymnasium Dresden, am 15.06.2009 in der Mittelschule Krostitz und am 16.06.2009 im Evangelischen Schulzentrum Leipzig Milchpartys unter dem Motto "Unschlagbar wertvoll - die Milch macht's".
>> weitere Informationen und Impressionen |
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| | BONEY BONE
Calcium - das Lernspiel für starke Knochen Das Spiel kann online gespielt oder gespeichert werden.
Herausgeber ist das Kommunikationsprojekt www.sachsen-geniessen-milch.de unter Koordination der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., Sektion Sachsen, Friedrich-Ebert-Straße 3, 04109 Leipzig. |
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| | 5. Agenda 21 - Messe "Schüler gestalten Zukunft" 2008
Unter Schirmherrschaft des Staatsministers für Kultus, Herrn Prof. Roland Wöller und in Zusammenarbeit mit der Akademie der Sächsischen Landesstiftung Natur und Umwelt veranstaltete die "Lokale Agenda 21" die 5. Messe "Schüler gestalten Zukunft". Die Veranstaltung mit einem vielseitigen Begleitprogramm fand im Rahmen der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung" (2005 - 2014) statt.
>> weiter >> Flyer >> begleitende Veranstaltungen |
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| | Online-Wettbewerb 2008 "Sachsen genießen Milch - aber leider nicht alle" Am 15. November 2008 fand die Prämierung der Preisträger des Wettbewerbs im Leipziger Käsehaus "Käse Lehmann" statt. Das Expertenteam des Projektes kürte aus den Einsendern in 2 Alterstufen die besten Beiträge.
>> mehr zum Wettbewerb >> Preisträger und Beiträge |
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| | Online-Wettbewerb 2007 „Die Milch machts!“ Sie kamen aus Sachsen und Hessen, waren zwischen 12 und 18 Jahren alt und überraschten mit ideenreichen Geschichten rund um die Milch. Das Expertenteam des Projekts kürte aus den Einsendern in der Kategorie Einzel die ersten Drei sowie zwei erste Plätze für eingereichte Teamleistung. Der Sächsische Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Prof. Dr. Roland Wöller gratulierte persönlich und überreichte den Gewinnerinnen und Gewinnern Urkunden und Präsentkörbe.
>> Pressemeldung >> Die Preisträger und ihre Beiträge
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| LernErlebnisBauernhof
Das Projekt des Sächsischen Landesbauernverbandes informiert rund um das Thema "Lernen auf dem Bauernhof" in Sachsen mit Ansprache insbesondere von Landwirten und pädagogischen Fachkräften.
>> weiter ...
Der Landesverband bayerischer und sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e. V. ist ein Berufsverband, der sich überwiegend dem Gedanken- und Wissensaustausch, der Aus- und Fortbildung sowie der Mitarbeit in milchwirtschaftlichen Gremien verschrieben hat. Mit ca. 820 Mitgliedern ist er der stärkste milchwirtschaftliche Landesverband Deutschlands. Die Geschäftsstelle befindet sich in der Heilig-Kreuz-Straße 40 in 91522 Ansbach. Landesvorsitzender ist Herr Ludwig Weiß, welcher auch einer der Stellvertreter des Geschäftsführers des Zentralverbandes der Deutschen Milchwirtschaft ist. | |
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| Sie haben Fragen, Informationen und Anregungen?
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| Nehmen Sie direkt Kontakt auf:
> info@sachsen-geniessen-milch.de | |
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